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Pascal Goumain, fondateur du groupe AMP, présentant son système aquaponique

Pascal Goumain, fondateur du groupe AMP, présentant son système aquaponique innovant

Le leader de la pisciculture en France, AMP – Saumon de France, a choisi AgriLend pour financer ses Jardins du Saumonier Paris, projet de ferme aquaponique en plein Paris

La solution innovante d’AgriLend est pour moi l’occasion de financer mon projet et surtout d’impliquer les citoyens sensibles à l’agriculture urbaine et durable. Nous incarnons une troisième voie agricole pour garantir une production gastronomique, saine, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Cela assure à mes Jardins du Saumonier Paris une vitrine précieuse et différenciante sans équivalent sur le marché.

Pascal Goumain, président-fondateur du groupe AMP

Le groupe AMP, un groupe ambitieux et haut-de-gamme

Spécialiste de l’aquaculture et propriétaire de la plus grande ferme marine de France, située à Cherbourg, le groupe s’est lancé dans l’aventure de l’aquaponie en 2014.

Ferme marine du groupe AMP à Cherbourg

Ferme marine du groupe dans la rade cherbourgeoise

Les sites spécialisés du groupe lui permettent de maîtriser l’ensemble de la chaîne, de la production à la distribution, afin de garantir des produits de qualité. Ils ont ainsi obtenu le label Producteur Artisan de Qualité délivré par le Collège Culinaire de France dès 2016.

Pascal Goumain, président – fondateur d’AMP, pilote le groupe avec ses associés agronomes et biologistes experts en aquaculture et en aquaponie. L’Occitane, la SCAEL (coopérative agricole engagée dans l’innovation), Koppert (expert en Bio-contrôle), actionnaires d’AMP, sont des soutiens stratégiques et financiers qui assurent une collaboration précieuse.

Cet attachement à la qualité de ses produits ainsi qu’à leur traçabilité est d’ailleurs reconnu par les plus grands :

Un projet innovant et pédagogique pour faire découvrir l’agriculture urbaine et l’aquaponie au grand public

Retenus par la Ville de Paris dans le cadre de son programme Parisculteurs de végétalisation de la capitale, les Jardins du Saumonier Paris s’inscriront dans un réseau de Jardins développé par AMP.

Serre aquaponique des Jardin du Saumonier Cherbourg

Serre aquaponique des Jardin du Saumonier Cherbourg

Le système aquaponique innovant développé dans les fermes-pilotes du groupe, les Bassins-Potagers Géraldine, permet de produire poissons, fruits, légumes, plantes aromatiques et même fleurs comestibles en circuit fermé sur de très petites surfaces. Cette technique optimise les ressources en eau, ne nécessite pas d’intrants chimiques et garantit donc des produits d’une grande qualité.

C’est ce système que le groupe réplique à échelles urbaine et péri-urbaine, les premiers Jardins ayant ouvert à Cherbourg et le second à Asnières-sur-Seine (92) en 2018. AMP a pour projet d’ouvrir une quarantaine de Jardins dans les années à venir.

Le groupe se veut précurseur dans l’agriculture urbaine et compte bien démontrer qu’on peut allier productivité et lien social. Les Jardin du Saumonier Paris, installés sur le toit d’un gymnase du 18ème arrondissement, comprendront ainsi 860m2 de serres aquaponiques mais également des bassins participatifs pédagogiques et une boutique où seront proposés les produits cultivés et élevés sur place.

Vue du projet par archi5, architectes du projet de gymnase

Vue du projet par archi5, architecte du projet de gymnase

Le budget total de l’installation est de 560 000€ et le début de production attendu pour le début de l’année 2021. Le financement recherché de 400 000€ sera remboursé mensuellement sur une durée de 4 ans à un taux d’intérêt de 5%*.

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*Prêter comporte un risque de perte en capital et oblige à immobiliser une partie de son épargne

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